Στο τέλος του καλοκαιριού, μια ισχυρή καταιγίδα πέρασε πάνω από το νότιο New Hampshire, με ανέμους που έφταναν σχεδόν τα 40 μίλια την ώρα και πτώση της θερμοκρασίας κατά 20 βαθμούς μέσα σε λίγα λεπτά. Η καταιγίδα άφησε σχεδόν μία ίντσα βροχής στους αμπελώνες της NOK Vino, της νεοσύστατης οινοποιίας του Nicholas Kimberly.
Τι συνέβη στους αμπελώνες της NOK Vino;
Το ακραίο αυτό καιρικό φαινόμενο χτύπησε τους αμπελώνες τη στιγμή που τα σταφύλια είχαν σχεδόν ωριμάσει. Σύμφωνα με το υλικό, σε αυτό το στάδιο η χαλαζόπτωση ή η υπερβολική υγρασία μπορούν να προκαλέσουν σπάσιμο του καρπού και αλλοίωση του σταφυλιού.
📖 Διάβασε επίσης
Την επόμενη μέρα, ο Nicholas Kimberly πήγε να ελέγξει την κατάσταση στους αμπελώνες του. Το κείμενο δεν δίνει συνέχεια στο αποτέλεσμα της αυτοψίας, αλλά περιγράφει γιατί αυτό το χρονικό σημείο θεωρείται ιδιαίτερα κρίσιμο.
Γιατί τα τέλη του καλοκαιριού είναι τόσο σημαντικά;
Η πηγή εξηγεί ότι ένα ισχυρό καιρικό επεισόδιο μπορεί να καταστρέψει ολόκληρη τη σοδειά σχεδόν οποιαδήποτε στιγμή της καλλιεργητικής περιόδου. Ωστόσο, οι τελευταίες μέρες πριν από τον τρύγο είναι ακόμη πιο καθοριστικές, επειδή τα σταφύλια βρίσκονται κοντά στην πλήρη ωρίμανση.
- άνεμοι που έφταναν τα 40 μίλια την ώρα
- πτώση θερμοκρασίας κατά 20 βαθμούς
- σχεδόν μία ίντσα βροχής
- κίνδυνος από χαλάζι και υγρασία
Τι αναφέρει το υλικό για τον κίνδυνο σταφυλιών;
Το κείμενο σημειώνει ότι τα σχεδόν ώριμα σταφύλια κινδυνεύουν να χτυπηθούν από χαλάζι ή να ποτιστούν υπερβολικά, με αποτέλεσμα ο καρπός να ανοίξει και να χαλάσει. Αυτός είναι ο λόγος που το συγκεκριμένο μπουρίνι περιγράφεται ως ιδιαίτερα απειλητικό για τους αμπελώνες της περιοχής.
Η NOK Vino παρουσιάζεται ως upstart winery, ενώ ο Nicholas Kimberly αναφέρεται ως ιδρυτής και οινοποιός της. Το κείμενο τοποθετεί το περιστατικό στο τέλος του καλοκαιριού, λίγο πριν από τον τρύγο.
