Καφέ

Η ελληνική κουλτούρα καφέ είναι πλούσια. Το freddo espresso και το freddo cappuccino (παγωτά εσπρέσο/καπουτσίνο χτυπητά με πάγο) είναι τα πιο δημοφιλή δροσιστικά ποτά καλοκαίρι. Το φραπέ (instant espresso αφρός με πάγο) παραμένει σύμβολο ελληνικής καφεδοκουλτούρας.

Ο ελληνικός καφές (καφές σε μπρίκι) σερβίρεται με τον κατακάθι στο φλιτζάνι — πίνεται αργά, χωρίς ανάμειξη. Παραγγέλνεται ως σκέτος (χωρίς ζάχαρη), μέτριος (με λίγη ζάχαρη) ή γλυκός.

Τα καφενεία (παραδοσιακά) και τα σύγχρονα καφέ λειτουργούν συνήθως από το πρωί ώς αργά το βράδυ. Σε τουριστικές περιοχές αρκετά παραμένουν ανοιχτά το βράδυ ως μπαρ.